临夏县新集镇:开展中式烹调技能培训

来源:临夏县融媒体中心 浏览次数: 发布时间:2023-06-13 09:46
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为进一步拓宽广大群众就业渠道,提升增收致富的技能和本领。近日,临夏县新集镇举办为期20天的中式烹调技能培训班,组织50多名群众参加。

这一天,在新集镇古城村正在进行面点培训,培训学员们身着统一的白色厨师服,认真聆听老师们关于面点制作的讲解。

培训委托临夏州众创职业技能培训学校聘请经验丰富的专业中式面点师授课,采取手把手教学,面对面指导,让所有学员都能熟练掌握面点制作技能。 

培训中,授课老师结合实际需求,选择具有地方特色和代表性的面点,从馅料的调配到面粉的醒发等进行系统的讲解,带领学员一步步操作。学员们争先恐后,积极向老师请教,认真记录制作要领,现场气氛热烈。

此次技能培训贴近生活,贴近实际,通过技能培训的开展,不仅把学习技能的机会送到了群众家门口,也为广大群众今后的就业增收奠定了坚实的基础。

临夏县新集镇武装部部长 王贤佐:"今后,我镇将以‘三抓三促’行动为契机,进一步加强职业技能培训工作,帮助群众掌握一技之长,提高职业技能水平和就业创业能力,为实现群众致富增收、推进乡村振兴奠定坚实基础。"