为进一步筑牢全县食品安全防线，确保肉类产品源头安全，让人民群众安心享用“放心肉”，6月20日，临夏县畜牧发展中心联系县农业综合行政执法队、县市场监督管理局等相关部门和乡镇，联合开展肉类产品专项执法检查行动。

此次行动，执法人员重点针对全县辖区内的屠宰场、肉类经营户进行了地毯式的排查。执法人员逐一检查了屠宰企业和经营户的主体责任落实情况，确保肉类产品从生产到销售各环节均符合相关法规和标准。

在检查过程中，执法人员不仅对发现的问题进行了及时纠正，还向企业和经营户普及了食品安全知识，有效规范了肉类产品市场秩序，为人民群众提供了更加安全、健康的饮食环境。

截至目前，共出动执法人员38人（次），检查肉类经营业户32户（家），现场针对未落实企业主体责任的经营户下发《严厉打击牛私屠滥宰违法行为告知书》33份。

检查结束后，召开座谈会，就检查中发现的问题进行了讨论和交流。大家一致认为，下一步要持续加大联合执法力度，形成合力，对全县肉类产品进行专项执法检查，共同推动临夏县食品安全工作再上新台阶。