11月10日，由临夏县人社局举办的2023年莲花镇中式烹调师技能培训班在焦张村开班，莲花镇50多名学员参加培训。

此次中式烹饪培训邀请专业培训团队， 采取双师双轨模式，以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开。授课老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍。随后进行现场实际操作，边操作边讲解，并与学员互动交流，答疑解惑，整个培训现场充满了浓厚的学习氛围。

据了解，本次培训为期20天，结业当天发放"结业证书"，后期将组织参加全省技能鉴定考试，为合格的学员发放"等级证书"。

培训机构负责人 王晓艳："以就业为目的，立志为临夏县乡村振兴事业培养更多的创业创新型技能人才。" 

参训学员 鲁丕元："这次中式烹调培训班，为我们提供了学习机会，通过这次学习，我们掌握了不少的烹饪技巧，为我们今后开办农家乐，再就业提供有力的支撑。"